En el vaso de la Licuadora coloca la avena, 1 y 1/2 platano, los huevos, la stevia, la leche, el polvo para hornear y licua hasta tener una mezcla espesa.
En una Olla aparte coloca el almidon, alulosa, cacao, agua y llevalo a cocinar a fuego bajo hasta que espese.
Aplasta hasta hacer un pure la mitad de patano restante, Con una cuchara separa 8 bolitas del chocolate y pon un poco del pure de platano encima. Llevalo al congelador por unos minutos para que mantenga la forma
Lleva la mezca para wafles a una waflera y coloca en el centro 2 bolitas del chocolate con platano, pon un poco mas de la masa para wafles encima y cocina por 5 min o hasta que este dorado.